台中新社在今年四月新開了一間超美的【飛花落院】無菜單料理
主打禪意空間美學的飛花落院可是「麻葉餐飲集團」花了整整十年準備耗資兩億打造
有禮樓｜全台中最厲害的燒鵝，有著此生必吃的”東坡肉甜甜圈” 還設有包廂，適合家庭公司聚餐
印月集團旗下的新品牌 ｜有禮樓
主打現代新中式料理， 除了有印月的經典名菜還加了許多創意料理
餐點的份量以及價格上又更適合兩人就能吃合菜了!
全台中最厲害的燒鵝 ｜有禮樓
店家既然敢打出這樣的名號，想必大有來頭，外酥內嫩又多汁的燒鵝確實好吃
但我個人覺得最厲害的是他們家的『東坡肉甜甜圈 』是一吃就令人念念不忘的滋味
這是在別家吃不到的美味 這道東坡肉甜甜圈絕對是此生必吃!
二樓還設有包廂，包廂之間還能打通擴大
有禮樓現代中式餐廳就位在台中北屯區梅川東路 近崇德二路
這裡新開了超多間美食餐廳
還有這陣子超火紅的豐生茶館就在有禮樓隔壁
所以吃完飯覺得聊不夠的還可以到隔壁直接續攤， 超方便
餐廳旁邊有收費停車場，停車算方便
有禮樓店內走一個清新現代木質調的風格 多以4~10人桌為主
二樓還備有四間包廂 ，低消$12000 ，最多可以坐到12人
包廂還可以打通擴大
備有螢幕設備，很適合公司聚餐 商務會議 或是家庭聚餐等
有禮樓 menu 菜單價位
除了有多樣的單點菜之外還有四人、六人以及八人的饗宴甚至是幫您配好的桌菜都有
很適合三五好友，家庭公司聚餐
有禮燒鵝 $780
這一道燒鵝上桌大家整個眼睛為之一亮
也太浮誇了吧~~~~搞得像仙女下凡 仙氣十足
不愧是店家用心打造的全台中最厲害燒鵝
一開始我以為店家只得最厲害的燒鵝
應該就是指他浮誇的雲霧繚繞登場
結果不是耶! 燒鵝確實好吃
全肉沒有骨頭的地方肉質完全不乾柴!還帶有肉汁
油亮的酥脆外皮 內嫩的燒鵝確實名不虛傳
燒鵝還附有四公格的配菜及醬料
有洛神花、蔥絲、芝麻葉及特調醬汁
讓吃燒鵝增添了更多層次及風味
有其他們的擺盤及創意確實有打中我的心
真的是有禮樓的必點鎮店名菜
看似普通，被我拍的不是很吸引人的蘇軾圈Donut東坡肉 $360
這一道我大大大大推薦!絕對必點！
第一次吃到這樣的甜甜圈
鹹鹹甜甜，麵包體又很Ｑ軟
完全正中我的心跟我的胃
請忽視我拍的不吸引人照片！ 相信我～～～
你絕對可以為了這一個東坡肉甜甜圈特地來吃有禮樓
烏魚子炒飯 $388
這道烏魚子炒飯我朋友他們全家人大愛 狂讚不絕口
我覺得炒飯好不好吃的關鍵在於飯粒有沒有粒粒分明以及他的鍋氣
有禮樓嚴選炙燒後的烏魚子切丁拌入粒粒分明的熱炒米飯
油脂香氣隨著鍋氣層層釋放，烏魚子的鮮味在口中緩緩化開
每一口都是海味與米香的完美交會
這一道『果漾牡丹鮮筍』$288
我自己也覺得是必點菜！
他是印月餐廳的招牌菜之一，現在在有禮樓也吃的到
選用綠竹筍，以龍蝦沙拉、筍丁及飛魚卵所調配
口感濃郁又帶有竹筍的清甜爽口
我個人非常喜歡這一道
手切干絲牛肉$388
非常的下飯，肉絲細而不碎，入口軟嫩多汁，醬香溫潤不搶味
鹹中帶甘香氣濃郁， 鍋氣一上來，香到讓人很想配三碗飯
鳳梨蝦球 $388
鳳梨蝦球一直以來都是我去各家店的必點菜
有禮樓的蝦球算滿大顆的
配上微酸的鳳梨， 呈現鹹鹹酸酸甜甜的多層次風味
起司海鮮 $308
起司海鮮這一道也滿特別的
一上桌會有服務人員在桌邊服務
先是像炒蛋的方式拌炒
最後再淋上醬料， 很像大阪燒的概念
每一口都能吃到滿滿的海鮮及蛋香味
黑美人魷魚螺肉蒜湯 $580/小份 $1080/中份
古早味的魷魚螺肉蒜湯本身就很有台菜的靈魂
嚴選魷魚、螺肉與蒜頭慢火熬煮
海味與蒜香在湯中交融， 湯頭清甜醇厚還有白胡椒的香氣， 不油不膩 入口溫潤回干
是最能代表台式宴席的經典湯品之一
蜜汁雞軟骨 $280
嚴選雞軟骨炸至金黃酥脆，再刷上一層濃郁蜜汁，甜鹹交織 香氣四溢
每一口都是卡滋卡滋的爽脆彈牙
奶黃流沙包 $120
芝麻流沙包 $120
輕輕一掰，金黃奶皇流心瞬間湧出，奶香濃郁甜而不膩，熱騰騰的包子柔軟細緻，每一口都是療癒的幸福滋味
而芝麻口味的雖然不向奶黃那樣爆漿流心，但是芝麻香氣非常的濃郁，當飯後甜點很完美
【維尼食後心得】
以餐點口味來說我個人很喜歡
尤其是”東坡肉甜甜圈”讓我印象深刻，這是別家吃不到的滋味
還有浮誇的厲害燒鵝，除了美味，擺盤以及出場方式也都令人印象深刻
因為份量不多所以吃台菜不用再揪一堆人才能吃
兩三人即可以點菜吃得過癮，推薦給大家!
< 有禮樓 >
電話: 04-2295-8899
營業時間: 11:30~14:30 / 17:30~21:30
地址: 台中市北屯區梅川東路五段85號(旁邊有付費停車場)
臉書粉絲團: 有禮樓
台中優質海鮮火鍋店
