【將軍府】台中超夯的居酒屋。來第四次終於吃到巨無霸生蠔了! 生魚片,手卷,生牛肉,串燒,炸物樣樣都好吃,將軍府厲害的是清酒種類特多堪稱第一多選擇,完美的深夜美食食堂

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四訪台中超夯的居酒屋將軍府】了! 食物依舊樣樣好吃~酒類又更多選擇了!

來這麼多次終於吃到他們家『大到靠北的生蠔』了!

從沒看過這麼巨無霸的生蠔!   比我手掌大很多 

超級鮮美超過癮! 生魚片,手卷,生牛肉,串燒,炸物樣樣也都超好吃

將軍府之所以能在“台中奠定居酒屋一哥”的原因除了食物吃之外

他的清酒種類堪稱第一多,也有許多特殊款和限量款

所以愛喝清酒的朋友們千萬別錯過了!

更多好吃好玩的都會在『臉書粉絲團:愛吃鬼維尼』和大家分享唷!

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台中超夯的居酒屋將軍府】就位在台中市西屯區文心路上(近新光,遠百,逢甲)

在西屯路和文心路交叉口附近

帶點神秘感招牌不顯眼有時在文心路上很容易忽略

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將軍府】總共有兩層樓,二樓為多人坐的包廂  (共有三個包廂)

包廂照及更多環境照

小包: 可容納5~7人,低消$5500(含服務費)

中包:    可容納6~8人,低消$6600(含服務費)

大包:   可容納8~14人,低消$8800(含服務費)

也可以全打通,可容納32人,適合公司聚餐多人聚會

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居酒屋必備的串燒將軍府】當然少不了

烤台就位於一樓吧台區

但抽風設備做得很好! 完全不用擔心油煙味

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【將軍府2018最新菜單menu請點我】

生魚片/手卷/串燒/炸物/清酒等選擇性多樣化

尤其是清酒種類特多,每人低消$400

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冰釀紫蘇番茄    $90

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是2018新菜色!    

嚴選較甜較有水份的牛番茄,搭配師傅特製的紫蘇梅醬,酸酸甜甜的超開胃!又清爽解膩

吃起來的味道很像我們在外面水果攤買”番茄包蜜餞”那種

但將軍府的是升級好吃版! 維尼推薦!必點 !

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生牛肉  $250 

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這一道幾乎成了我每次來【將軍府】的必點招牌菜了~

生牛肉底下鋪的是滿滿的和風醬洋蔥

酸酸甜甜的醬汁配上洋蔥些許的辛辣口感

也是非常清爽解膩的一道必點菜!

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大到靠北生蠔   $300

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真的大到我傻眼!比我的哀鳳6s還要大很多

光是生蠔的肉不加殼就是女生的手掌大

美國急速冷凍空運來台的新鮮美味好吃程度不在話下

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每次來都是為了要吃他,終於在我四訪【將軍府】時終於吃到了!

他足足比我的手掌大上許多!貼心的店家有幫我把巨無霸生蠔分成兩等份

只是他的肉真的太過飽滿!一口半顆似乎還是太大口了~~整個塞滿我的嘴

一咬開滿是生蠔的鮮味竄出~~那鮮美多汁又飽滿的肉真得太過癮了啦~~~

根本是男人的大補帖

這個大到靠北生蠔』絕對是必點!必點!必點!很重要所以說三次!

(如果怕撲空!建議訂位時先預訂唷!)

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北海道柚香生蠔 $200

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【將軍府】除了有大到靠北的生蠔

日本北海道空運來台的生蠔也是比別家大,

搭配柚子酒加點鮭魚卵和乾辣椒絲香氣十足

也不得不稱讚一下【將軍府】的海鮮真的都很新鮮很好吃

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鮭魚卵手卷$100 / 比目魚手卷$90

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嚴選比目魚的鰭邊肉炙燒 將整個香氣及油脂逼出

入口即化的綿密口感配上粒粒分明的微酸壽司飯和特調醬汁

只有一個”爽”字可形容了!

 

 

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想要感受一下鮭魚卵在口中噴發噗滋噗滋的幸福滋味就一定要點他

重點是沒有任何可怕的腥味唷!

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豬肉干貝捲  $150 / 串

這個也是2018新菜 ,選用生食級大干貝將他炙燒至五分熟,再將豬五花薄片下去烤

那干貝的鮮味與多汁完全不用任何的調味就超級好吃

撒上些許的海苔更增添香氣

這也是維尼大推的必點串燒!

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起士燒鳥  $50 / 串

 

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鮮嫩多汁的雞腿肉撲上滿滿的起司這叫起司控的我怎麼受的了!

雞肉真的好嫩好好吃

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無骨牛肉串 $130 / 串

這是店員推薦的隱藏版菜色沒有在菜單上唷!

安格斯等級的無骨牛小排

烤過後的牛肉除了不會乾柴之外居然還保留了滿滿的肉汁跟香氣

喜歡吃牛的朋友們不妨試一下

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豬肉海老捲  $65 / 串 

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是整隻的大蝦包在裏頭唷!

蝦子本身的鮮脆Q彈口感跟香氣十足的豬肉巧妙融合

完全不會互搶對方的風味! 個人也很推薦的必點款!

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小羔羊 $120/串

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沒有太重的羊騷味,帶骨羊排至八九分熟完全不會難咬!是嫩中帶勁

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香烤中卷$360

即日起至店內用餐,拍照上傳並公開打卡在【將軍府】以及粉絲團按讚

即可用半價優惠$180加購(一個打卡加購一份,標記不算數)

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船釣急速冷凍以保鮮的中卷

【將軍府】沒有過多的調味,完全是吃它本身的鮮味

那個彈牙的Q勁實在是讓人一吃就知道是新鮮貨

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沾點些許山葵胡椒鹽更有味

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菱角起士燒 $180

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這起司給得太有誠意了吧~~~

完全是鋪好撲滿~

這牽絲畫面讓起司控的我看了都尖叫了!

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這是季節限定款(從10~11月但仍看採量)

【將軍府】嚴選官田的菱角蒸熟後手工挖出,口感滿有顆粒感

淋上特調明太子醬跟日本美乃滋調和,甜度較低不膩口

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日本香魚(母  )  $210

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【將軍府】的香魚都是母的唷!

魚蛋都超肥厚,完全可以享受到魚蛋在嘴裡跳舞的韻律感

也是因為夠新鮮所以沒有加任何的調味,但也可以沾著一旁的山葵胡椒鹽提味

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炸生蠔  $120 (兩顆)

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師傅特調的麵衣不會過厚,冷掉也不會油膩

 一口咬下就能吃出新鮮的日本小生蠔鮮味

也可沾些【將軍府】有名的自製塔塔醬增添風味

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紫蘇海老 $140 (兩顆)

【將軍府2018最新菜單menu請點我】

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紫蘇葉包一整隻的蝦和明太子醬一起炸

外酥內Q彈的多層次口感配上蘿蔔泥和柴魚醬汁

就像是在吃天婦羅一樣的美味

這也是維尼很愛,建議大家要點的必點款!

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青蘋果汽水   $100

日本來的汽水目前有四種口味可選擇

氣泡感十足也有濃濃的蘋果香,不喝酒的朋友們很建議可以選擇這款喔!

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還有一個超可愛的音符造型攪拌棒,超卡哇ㄧ

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杏露濁酒   $130

用杏桃做的利口酒,有帶果肉,甜甜的還有淡淡的酒味

是好喝的妹酒無誤!

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【將軍府】的清酒種類算是在居酒屋堪稱第一多的

有些特殊款和限量款都是這邊才有的喔!

據說是因為【將軍府】的老闆很喜歡清酒所以才有這麼多別家喝不到的

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我手上這一款就是2018萬聖節的限量款

聽說是甜甜的果香

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【將軍府】提供幫客人訂酒的服務!不額外收費唷!

如有自備酒,九月開始會酌收開瓶費(一桌$200),紅白酒除外

有點300ML以上的清酒就可以免收開瓶費

( 收開瓶費會提供威士忌和清酒的杯子 )

【將軍府2018最新菜單menu請點我】

 

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 在【將軍府】點清酒,可以任選一個自己喜歡的清酒杯

但是每一個都好美好難抉擇

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尤其這兩個杯底有立體圖案的清酒杯好吸引我

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所以愛喝清酒的朋友們一定要來【將軍府】試試 

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歡慶四週年!   【將軍府】有推出優惠抵用卷

可以乘這個時候買一下

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【維尼食後心得】

來第四次了!依舊覺得好好食,不管是串燒、炸物或手卷都是

而且我終於吃到”大到靠北的生蠔”了! 超過癮!超開心!

鮮美程度直逼神級美食,維尼大大推薦 

喜歡這邊食材的新鮮以及烹飪串燒技術

假如你喜歡居酒屋也愛喝清酒那你一定要來【將軍府】

(記得酒後不開車!開車不喝酒!未成年請勿飲酒)

 

【將軍府】台中居酒屋

電話: 04-2317-7243
營業時間: 17:30~2:00
地址: 台中市西屯區文心路三段93-1號 (近逢甲/新光/遠百)
臉書粉絲團: 將軍府

菜單MENU:   https://goo.gl/zcBSc6

備註:低消一人$400/ 五六日限兩小時用餐(如沒客人則不在此限)

 

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