【鮨彩壽司】台中大魯閣新時代11樓餐廳 生魚片拼盤太誘人 單點套餐選擇多 吃完還可以到大魯閣保齡球運動一下,好停車!又有美食跟趣味結合完全可以賴在新時代購物中心一整天

新時代_181031_0070 位在『台中大魯閣新時代購物中心』11樓的【鮨彩壽司】日式料理餐廳

選擇性多樣化!   生魚片、壽司、手捲、天婦羅、日式甜點等樣樣都有

環境優 視野好 還有包廂區喔!

『台中大魯閣新時代』除了好停車!    吃完還可以到10樓的大魯閣保齡球館運動一下~

有吃有玩又有電影院完全可以賴在這一整天~

更多好吃好玩的都會在『臉書粉絲團:愛吃鬼維尼』和大家分享唷!

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(此圖擷取於台中大魯閣新時代 相關網頁 http://www.tarokomall.com.tw/about.html )

生活在台中的人一定對『台中大魯閣新時代購物中心』不陌生

他就在台中火車站附近,結合了美食、休閒、育樂等吃喝玩樂通通有

這次維尼來大魯閣新時代,除了吃美食也玩了保齡球等多樣趣味性設施

就讓維尼帶大家來看一下台中大魯閣新時代有什麼好吃好玩的吧~~~~

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位在『台中大魯閣新時代購物中心』11樓的【鮨彩壽司】日式料理餐廳

就在電梯一出來的地方

木紋暖色調的裝潢呈現濃濃的高質感日式風味~~~

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暖色調木質紋的設計風格有了櫻花的造景更增添用餐氛圍

桌與桌之間不會過於擁擠,挺寬敞的! 很舒適

走到底有兩間包廂(每間都可容納約六人)

位居高樓層的【鮨彩壽司】從窗外看出去的視野非常好

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除了有一般座位區和包廂之外

日式料理餐廳當然免不了板前席啊~~

也是我吃日本料理最愛的用餐區

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一邊欣賞師傅的手藝一邊享用美食是最幸福不過的事了~~~

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【鮨彩壽司】菜單menu     

有單點和套餐可選擇!   

生魚片、壽司、手捲、丼飯、日式甜點等通通都有

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彩風生魚片   $880

( 有旗魚、鮭魚、鮪魚、干貝、天使紅蝦 )

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這一大盤的生魚片刺身端上桌

立即吸引一堆人的目光,實在是太膨湃太豪華了!

也讓維尼猛端著他狂拍照 哈哈

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師傅也太大方了吧~~~每一塊生魚片都給超大塊超厚

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現切的鮭魚生魚片,光是那鮭魚的亮麗光澤及油花就已經令人垂涎三尺了!

那滑嫩又帶有油脂香氣的生魚片,入口即化滿是鮮甜!   非常的新鮮好吃

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沾上些許醬油和哇沙米,那嗆辣清新的口感令人愛不釋手

好希望全部的生魚片都能換成我最愛的鮭魚    哈哈

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經過炙燒後的天使紅蝦,香氣整個被逼出來但仍保有蝦的鮮甜多汁

撒上些許蝦卵除了口感上較豐富也增添大海的滋味及鮮味

這個天使紅蝦維尼個人滿喜歡的!   完全吃得出他的新鮮

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蝦頭也絲毫不浪費~~~

塞了一些飯,讓蝦腦滿滿的精華全都吸附在米粒上

經過油炸後的蝦頭非常酥脆但不油膩! 非常好吃!

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新鮮的干貝就是不一樣!

那滑嫩的口感和完美的鮮度讓味蕾魂牽夢縈阿~~~

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去骨牛小排板腱燒烤套餐    $720

(   和風沙拉、季節刺身、炸蝦天婦羅、U.S.Prime牛肉盤、芝麻鹽飯、海鮮土瓶蒸、甘味 )

如有不吃生魚片的人可以換成手捲(蝦卵/蘆筍蝦/蟹肉風味沙拉)或茶碗蒸

以這樣多樣化分量多的套餐來說個人覺得滿超值的

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沒想到在日本料理店還能吃到這樣的燒烤,超特別!

自己DIY烤肉增添了不少樂趣

牛肉是嚴選美國PRIME等級的去骨牛小排板腱,PRIME是最高等級的牛肉,約僅占所有美國牛2.9%

肉質鮮嫩且油花分布漂亮,軟嫩適中厚實多汁!

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愛吃牛的人一看到這油花一定超興奮的!

油花分布均勻又漂亮可想而知這塊牛肉有多好吃

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煎烤至五分熟的去骨牛小排口感最佳!

肉質鮮嫩又多汁,吃完滿嘴都還是濃郁的牛肉油脂香

完全不用沾醬吃原味就很好吃了!

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板腱牛帶有些許的筋,咬起來比較有嚼勁

跟入口即化的去骨牛小排是完全不同的口感

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最喜歡一口牛肉一口粒粒分明的白飯

最能解油膩並吃出兩者的食物本味

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除了有兩款牛肉之外也有許多蔬菜

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套餐的和風沙拉也是非常清爽解膩的一道菜

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套餐裡的『海鮮土瓶蒸』

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海鮮土瓶蒸裡面有一大隻完整的蝦耶!

也有新鮮的魚片和蛤蜊

讓湯品喝起來特別的鮮甜!

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套餐裡的『炸蝦天婦羅』

(地瓜、香菇、炸蝦、茄子、青椒)

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這一盤天婦羅真的太厲害了!我超喜歡

擺久了也沒出油!皮也不會爛爛的,麵衣不會裹得太厚,剛剛好!

非常的酥脆卻同時又能吃出原本食物的本味

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地瓜超甜的啦! 

有來鮨彩的人如果套餐沒有天婦羅,不妨單點上一份唷!

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套餐裡有當季刺身,如有不吃生魚片的人可以換成手捲(蝦卵/蘆筍蝦/蟹肉風味沙拉)或茶碗蒸

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認識維尼的人都知道吃完正餐一定要有個甜點才是完美ENDING

套餐附贈的是香草冰淇淋及當季水果

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軟殼蟹沙拉佐和風芥子沙拉    $260  (每日限量供應)

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既然現在是秋蟹的季節當然要來上一份啊~~~

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淋上滿滿的美乃滋似乎都要看不出他是軟殼蟹了~~~

非常大一隻!  只可惜底部因為接觸到有淋醬的沙拉所以皮軟掉了!

但吃起來還是依舊酥脆!  只是我覺得麵衣有點過厚可惜了些

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 和風沙拉一直都是我的愛,酸酸甜甜的滋味非常爽口解膩

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鮭魚卵軍艦  $200  (2顆)

那一粒粒晶瑩剔透的鮭魚卵,光澤又亮麗飽滿的樣子就讓人口水要流滿地了!

加上兩小片的小黃瓜讓口感上更多層次! 

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2018新品–果令魚鮮胡麻時蔬捲   $150

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蔬食料理常看到的一道菜

鮨彩結合了日式元素,加了鮪魚、鮭魚和旗魚刺身和多款爽口的清脆蔬菜

配上底部的胡麻醬,挺好吃的!完全無違何感

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【維尼食後心得】

天婦羅令我印象深刻也深得我心~~~

超豪華的生魚片拼盤也是鮮到不行

個人滿推薦來鮨彩可以點套餐! 份量多CP值還不錯~~~

鮨彩壽司-鍋物祭

鮨彩壽司新時代店推出鍋物祭

2018/11/12-2018/12/31
凡點鍋物料理,單筆消費滿1000元,即贈100元抵用卷一張(數量有限,送完為止,不累計)

 

【鮨彩壽司-新時代店】

電話:  04-2224-2378

營業時間: 平日11:00~14:30 /   17:00~22:00      假日:10:30~22:00

地址:  台中市東區復興路四段186號11樓(台中大魯閣新時代)

臉書粉絲團:   鮨彩壽司_新時代店

 

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來到『大魯閣新時代』吃飯怎能吃完就離開

一定要來大魯閣保齡球或電影院玩一下的啊~~~

大魯閣保齡球就位在新時代的10樓

除了有保齡球之外還有籃球機、撞球、飛鏢機、雷射迷宮、賽車機台等可以玩很久

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大魯閣保齡球可買單局或套餐,套餐都有包含租鞋費用

也可以選擇以買代幣的方式或加入會員

要是常來大魯閣新時代的人很推薦可以加會員唷!

因為每年都有一天是VIP之夜的特權(隨你玩到爽)

光是這個就已經很超值了!

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除了有眾多遊戲機台之外還有舒適的休息空間

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玩保齡球前都須要先量尺寸,因為保齡球道須穿著大魯閣新時代專門的鞋子以防安全

建議大家穿襪子來,如果忘記帶也沒關係!這邊有在販售襪子IMG_7722 

大魯閣保齡球砸重金打造的保齡球道總共有六大特色

合成纖維球道、夜光球道、兒童專用防洗溝球道、AMF 3D動畫計分系統、50吋液晶電視計分顯示器、球鞋專用殺菌紫光燈

先進的攝影機球瓶偵測

不同於過去以紅外線或微動開關感應球瓶

AMF以攝影機來做自動定位對焦,計分更為精準

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大魯閣保齡球總共有11個球道

最特別的是他們還有設置兒童專用防洗溝球道

個人覺得也很適合初學者 哈哈

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中間的桌子可是多功能!還有收納

可放置鞋子以及包包

以防大家打保齡球太嗨的時候會沒辦法去注意包包

這樣安全性大大加分

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換好鞋後就準備來大展身手一下了~~~

維尼上次打保可是跌破大家眼鏡唷! 172的高分

連我自己都嚇到 

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大魯閣保齡球提供6~14磅的保齡球

比較特別的是還有六磅七磅專門給兒童使用的保齡球

分門別類擺放得很整齊

環境上也很乾淨舒適!

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結果今天的分數異常的差,就沒放上來給大家笑了哈哈

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超幸運遇到不定期的夜間模式打保和活動

只要在活動期間打出全倒就可以獲得買一送一卷唷!

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這也太可愛了吧!專門給小朋友使用的保齡球道~~~

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除了有保齡球可以玩之外還有許多像籃球機、撞球、飛鏢機、雷射迷宮、賽車機台等

完全可以在這玩一整天啊~~~

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大魯閣新時代還有一個超火紅的設施就是空中飛梯

從二樓或三樓高處溜下來!真的挺有趣的~~~

小朋友每個都叫到不行

看完了維尼的文章是否也覺得該衝一下大魯閣新時代了~~

吃喝玩樂通通有!也有停車場免擔心停車問題唷!

 

【大魯閣保齡球館新時代店】
電話:  04-2224-3380
營業時間週一至週五11:00~22:00 / 週六至週日10:30~22:00
地址:  台中市東區復興路四段18610(台中大魯閣新時代)
官網:  http://www.trk.com.tw/

 

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