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這一間位在台中南屯區大墩路上靠近公益路新開的【牛室 炙燒牛排】真的是來勢洶洶
牛室主打『牛排結合buffet吃到飽』，有超好吃的手工現做披薩、熱炒、炸物、水果沙拉、冰淇淋等通通吃到飽
還有超吸睛可愛的小熊珍珠奶茶，平日最低只要$299唷! 下午時段還不休息
生意非常好，建議大家要提前預約唷!
這一間位在台中南屯區大墩路上靠近公益路新開的【牛室 炙燒牛排】是他們在台中的第二家店了
第一間是位在台中大里，他們是新竹下來的餐廳，主打『牛排結合buffet吃到飽』
下午不休息! 所以就算睡到兩三點也不用擔心沒東西可吃
他們是連下午時段buffet菜色都是會一直補唷!
店內採挑高設計，顯得空間寬敞明亮，用餐舒適，還有設計了一面網美牆可拍照打卡
用餐時間總是滿滿的人潮，建議要提前約唷!
【牛室 炙燒牛排】最特別的地方就是他還結合了buffet吃到飽，讓大家來到這邊除了可以吃牛排還能吃到多種熱炒、沙拉、炸物、披薩等
讓食物更多元化，滿足更多人的味蕾
水果都會依照當季新鮮水果做更換，巧克力醬香蕉是小朋友的最愛，在等待牛排上桌前不妨來個生菜沙拉享用一下吧!
各位請注意!!! 來到牛室炙燒牛排店一定要吃他們家的手工披薩，有八種口味輪流供應
都是現場手工現做現烤的，超級好吃! 一開始我是被他給的滿滿的起司給吸引，又加上他們每次一出爐端上桌都是立刻被秒殺
就令我超好奇，結果吃了一口之後發現他的皮居然是Q的是我最喜歡的那種手工餅皮
料也都給得很大方，就這樣默默的我吃了四片!
尤其它的珍珠奶茶口味，鹹鹹甜甜上面還有白玉小麻糬，超級好吃! 我覺得我肯定會為了他的披薩再訪
炸物區今天有薯條、甜不辣、炸水餃、蝦餅等，只要被夾完了就會更換不同的炸物，讓大家每次來用餐都能盡量吃到不一樣的
熟食熱炒區居然還有蝦蝦耶! 算是給滿重本的，還有新鮮時蔬搭配牛排營養也比較均衡一點
美式馬鈴薯泥、麻辣燙、咖哩飯通通無限續，其實buffet吃一圈也差不多快飽了!
我當天去湯品有兩種，玉米濃湯和羅宋湯
很喜歡他們家還有提供甜筒，不是單冰淇淋而已，脆脆的餅乾冰淇淋甜筒當飯後甜點最適合不過了!
飲品就有多種可選擇、咖啡、熱茶、汽水、梅子醋等，選擇性多樣化
【牛室 炙燒牛排】菜單menu 價位資訊
牛排價位從$330起，如果不吃牛排也有多種豬排、雞腿排、魚排或海鮮可選擇
用餐時間90分鐘，低消是一份排餐(排餐價格已含自助吧)
12歲以內身高100公分以下不收費，100-130公分收自助吧150元，130公分以上收自助吧250元
醬料有三種可選擇: 黑胡椒、紅醬、綜合醬
美國頂級肋眼牛排 $820
第一次來我就要直接先攻頂，不需要像一般牛排店都是上千元，全店最頂級的肋眼牛排是1000元有找唷!
建議熟度是三至五分熟(如果不知道吃什麼熟度好可以參考菜單上的建議)
每一份牛排旁邊都會有一個溫度高達300度的炙燒石，可以將自己的牛排放上去調整熟度或加熱
很喜歡肉一放上去整個滋滋作響的聲音，牛排的香氣又不斷地飄出來
頂級肋眼牛排有12oz 非常大塊，也有一定的厚度
遍滿均勻的大理石油花，切開來粉嫩粉嫩的顏色，肉質軟嫩又多汁，香味濃郁迷人
也很喜歡他本身的牛肉香氣! 不愧是老饕心中牛排的經典部位
沾醬有三種可選擇:黑胡椒、紅醬或綜合醬，這一份頂級肋眼還多了一個蒜香沾醬
黑胡椒醬是微辣程度但是胡椒本身的香氣迷人
澎湃老漁夫海鮮 $780
內含一整隻的深海大魷魚、鮭魚、冰島比目魚排、日本奶油干貝、馬來西亞超級白蝦
這一大盤絕對是海鮮控的最愛!
炙燒後的大魷魚刷上主廚特製醬料整個香氣迷人，一入口就能感受到他的Q彈
大白蝦有個很值得稱讚的地方就是店家已經將蝦子的腸泥處理乾淨了
只需要用刀叉輕輕一剝蝦殼就脫落，肉質不錯鮮甜又Q彈
香煎後的比目魚肉質非常的細嫩，但表皮又煎得有點恰恰的，有種外酥內嫩的感覺很好吃
鮭魚油脂豐富，香嫩不柴，只是有魚刺要小心食用
香煎奶油大干貝好好吃喔! 口感彈牙又有淡淡的奶油香，好涮嘴
菲力牛排 $480 + 海陸蝦拼套餐 $199
這一塊肥美厚實的菲力牛排是6 oz像一些小鳥胃的女生就很適合
海陸蝦拼套餐有一整隻的深海大魷魚跟兩隻超級大白蝦
厚度比50元硬幣的直徑還高的菲力牛排
切開頗面，粉嫩色軟嫩的肉質讓人看了就食指大動
而菲力是牛肉最嫩的部位，數量稀少脂肪也少，吃起來鮮甜多汁唷!
搭配金黃酥脆的蒜片，讓口感更多層次!
鐵板麵中規中矩，還算Q不會是那種軟爛的麵條
最棒的就是鐵板麵還可以『免費續』唷!
不得不說牛室炙燒牛排根本就是一間被牛排耽誤的飲料網美店啊
飲品都太吸睛了吧! 強烈建議要加點~~~太好拍了!
熊熊奶茶 $100
我承認我是被它的外型可愛給收服了! 整隻小熊是用紅茶做成的他會慢慢融掉，隨著小熊融化奶茶的奶香味也會更加濃郁唷!
而且他們家的珍珠也很好吃，是Q的，完全不輸外面的飲料店
(坐在浴缸的小熊是有經過店家同意剛好不忙又有多出來的容器才願意借我拍攝
不然普通點這一杯是沒有浴缸小熊的唷! 他會是像上面這張圖一樣漂浮在珍珠奶茶的上方)
強烈建議大家可以點一杯來喝，真的太可愛了! 少女心大噴發~~
金鳳梨冰茶 $150
牛室 炙燒牛排除了有飲料之外還有提供有酒精的飲品
這款調酒裡面含有龍舌蘭、伏特加和柳橙汁，酒感偏重，不會因為價錢比酒吧便宜酒就比較少唷!
而且這個鳳梨杯本身就很欠拍，超夢幻的容器和擺飾
螺絲起子 $150
是一杯很經典的酒，以柳橙為基底
但最特別的莫過於上面的夢幻泡泡，店員建議我們用鼻子磋泡泡，會散發出甜香煙霧
也是店內的熱門人氣調酒
【維尼食後心得】
整體來說牛排的肉質都還不錯! 海鮮也算新鮮
又有其他BUFFET這麼多樣食物可以享用，我個人覺得很豐盛選擇性多樣化可以一次滿足想吃很多不同形式食物的我
尤其它的手工披薩超級超級好吃，餅皮是Q的，上面的起司也給得很大方，難怪一出爐都是秒殺
飲料也都很吸睛，不僅是可以拍照打卡也好喝
維尼真心推薦可以吃一下的牛排店!
【牛室 炙燒牛排】商家資訊
【台中大墩店】
電話: 04-2320-2230
營業時間: 11:00~22:30(最後收客21:00)
地址: 台中市南屯區大墩路689號
臉書粉絲團: 牛室炙燒牛排 BEEF HOUSE 台中大墩店
【台中大里店】
電話: 04-2481-2481
營業時間: 平日11:30~15:00 (最後收客13:30) / 17:30~21:30(最後收客20:00)
假日11:00~15:00 (最後收客13:30) / 17:30~21:30(最後收客20:00)
地址: 台中市大里區德芳南路445號
臉書粉絲團: 牛室炙燒牛排 BEEF HOUSE 台中大里店
【新竹店】
電話:03-528-1900
營業時間: 平日11:30~15:00 (最後收客13:30) / 17:30~21:30(最後收客20:00)
假日11:00~15:00 (最後收客13:30) / 17:30~21:30(最後收客20:00)
地址: 新竹市林森路2巷9號4樓
臉書粉絲團: 牛室炙燒牛排 BEEF HOUSE 新竹店
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