南投草屯人應該沒有人會不知道這一間吃到飽的屯鱻火鍋吧?!
被眾多美食部落客以及美食節目(食尚玩家)等媒體推薦的『南投草屯必吃美食餐廳』
2021年的超強吃到飽新菜單新菜色來了~~
屯鱻火鍋就位在南投草屯的育英街上
占地很大,備有自己的免費專屬停車場,停車場入口就在面對店的左手邊
屯鱻的無障礙設施也做得很好,就算家裡有行動不便者一起來用餐都可以喔!
因應二月是我們的農曆過年,整間店以後紅色喜氣和亞洲文物及中式料理為此次2021年的新主題
一進門就看到兵馬俑
不得不說屯鱻火鍋真的很用心耶!
每次都會依照當季主題來裝飾整間店
屯鱻火鍋的取餐區是整個大理石紋路的吧台,質感很好,很不像一般的吃到飽火鍋店
猶如高檔飯店的Buffet,但價位卻是一般價錢唷! 也難怪一到假日座無虛席
【屯鱻火鍋價位及限制】
大人平日$499 / 假日$599 (需加收$10%服務費)
兒童收費105~139cm $299 (需加收$10%服務費)
104cm以下 $100(清潔服務費)
平日用餐時間兩小時 / 假日用餐90分鐘
既然是吃到飽火鍋店一定少不了這整面牆的蔬菜、火鍋料和麵類等多種食材
但屯鱻真正厲害的地方在於菜色非常多樣化多達上百種,絕非這些火鍋食材而已
這一次的炸物區我真的超級超級喜歡
除了有保留屯鱻的人氣炸蝦之外,這次有夜市超人氣小吃『地瓜球』和女生最愛的『煉乳銀絲卷』,一樣通通都是吃到飽吃到爽
PIZZA一共有四種口味都是屯鱻他們自己手工自製的
這次特別以中式口味做為發想
這個必吃!必吃!必吃! 很重要所以維尼說三次,不吃你會後悔
辣子椒麻炒蝦,別看它紅通通一堆辣椒以為超級辣,結果他們的辣椒其實是用來提味增加香氣,不會辣,很涮嘴
所以讓我這個不太敢吃辣的人一連吃了近十隻蝦,把我朋友都嚇壞了!
海鮮區除了有三點蟹、鯛魚片、虱目魚皮、海螺、日本扇貝和白蝦之外
屯鱻吃到飽火鍋還有提供『新鮮活蝦』(星期一無活蝦)
愛吃魚的朋友這次除了有新鮮魚片之外還有虱目魚皮和烤魚下巴的選擇
屯鱻火鍋提供的扇貝可不是一般小顆的那種唷!
是從日本空運來台的新鮮大扇貝,完全就是媲美五星級飯店的BUFFET
每次來屯鱻火鍋吃飯,蛤蜊我一定必裝一大盤丟進鍋裡
也就只有吃到飽我能這麼豪邁哈哈
雖然不是超大顆蛤蠣但是每次來都覺得蛤蜊新鮮又好吃
中式熱炒配上粵式炒飯超對味
很推薦他們的蔥爆牛肉,吃起來很像鐵板牛柳的感覺,肉質很嫩也很夠味
最讓我意外的就是有『塔香竹蛤』,之前我在別間餐廳點過一盤竹蛤大約才十根就要價兩三百
所以多吃一些就回本了啦!哈哈
這個滷豬腳也算是屯鱻的招牌菜,也有做禮盒,一盒有兩包 ,原價$699現在只要$499
還滿適合買回去當年夜菜的或送禮用
屯鱻火鍋吃到飽餐廳這次2021中式新菜單還有現點現包的烤鴨唷!
那油亮油亮的烤鴨外皮看了就很令人心動
只是當天我吃的時候覺得醬汁有點過鹹有些可惜,但有跟店家反應,他們會再調整醬汁,所以喜歡吃烤鴨的朋友下次可以試試!
港式燒賣、鳳爪、腸粉還有之前很夯的造型流沙包在屯鱻通通都是吃到飽
居然還有蒸地瓜 健康又營養,也很適合素食者
而且其實吃素的朋友來屯鱻也不用太擔心沒東西可吃
因為他們的菜色選擇實在是太多了! 所以依然是可以吃得很開心
屯鱻火鍋的壽司也是他們家的招牌之一,因為很多標榜日本料理吃到飽的餐廳或五星飯店BUFFET
壽司選擇性和變化都沒有屯鱻多,他們都是現場新鮮製作,看的到吃的也比較安心
我個人很喜歡這個炸蝦壽司,尤其酥脆的炸蝦外皮Q彈的蝦肉配著醋飯和其他食材一起
口感非常多層次又很有味道
手卷全都是現點現做
共有四種口味可選擇(海老魚卵、龍蝦沙拉、鮑魚沙拉、蘆筍沙拉)
熱呼呼的茶碗蒸
我覺得【屯鱻火鍋】的一大特色就是肉品都是現點現切,保持新鮮度
口感上也比許多吃到飽的肉質好很多
雞牛豬羊鴨通通都有
只要將桌牌放置肉品區的盤子內
就會有專人將剛剛點的肉送過來,不用像之前一樣要排隊,這個大大加分
屯鱻的豬肉是選用丹麥豬,非現在吵得沸沸揚揚的萊豬唷!
屯鱻火鍋2021新湯頭『酸菜鴨肉鍋』
裡面滿滿的酸菜還有鴨肉,讓湯頭更加濃郁,微酸的口感更是開胃
加了肉片之後很像在吃酸菜白肉鍋的感覺,湯頭我個人滿喜歡的
常吃屯鱻火鍋的朋友們不妨試試新口味唷!
在屯鱻吃水果真的很幸福! 因為他們家都是選用當季的新鮮水果
重點是都還選用比較高級的水果,像哈密瓜、葡萄柚這種
這價錢真的在別間吃到飽餐廳很難吃到這樣的高檔水果
現打氣泡水
養樂多、芭樂檸檬、金桔檸檬、楊桃汁、烏梅蜜、檸檬水
還有小孩愛吃的蒟蒻、布丁
汽水、紅茶、奶茶、還有懷舊的蘆筍汁在屯鱻火鍋通通有
還有弄得像SHOT一樣的玫瑰蘋果醋還滿好喝的
店家說上面的蘋果都是他們自己耗了近十小時無添加防腐劑風乾的新鮮蘋果乾
還有這台最近超紅的雀巢咖啡機,是許多咖啡愛好者來說是一台夢幻機器
因為這陣子知名YOUTUBER JOEMAN有介紹這一台可是雀巢最頂級最好的膠囊咖啡機
屯鱻早在2020年就已搶先使用,這在很多高檔五星級飯店都還看不到
所以愛喝咖啡的朋友來到屯鱻火鍋記得來一杯體驗看看
屯鱻火鍋吃到飽餐廳提供的冰淇淋總共有三個品牌
都是知名高檔的冰淇淋 (哈根達斯、莫凡比、明治)
琳瑯滿目的甜點區,讓原本吃飽的我又有另一個胃了!
大大推薦維尼每次來屯鱻必吃的甜點就是【烤布蕾】
呼應這次的中式菜色主題,還有傳統的特色古早味麻荖、鳳梨酥
還有小朋友很愛的巧克力鍋
《維尼食後心得》
每次的新菜單都會有新的驚喜
這一次我完全是因為看到店家發的煉乳銀絲卷和地瓜球被吸引過去的
但這次的辣子椒麻炒蝦好對我的味,超涮嘴! 超好吃
只能說愛吃屯鱻的朋友這次一定也要去朝聖一下啦!
他們過年時間除夕也有營業喔!
不想煮年夜飯的人可以訂位訂起來了
下圖是屯鱻火鍋過年期間營業時間價目表
【屯鱻火鍋】商家資訊
電話: 04-9232-3668
營業時間: 11:00~15:00 / 17:00~22:00
地址: 南投縣草屯鎮育英街208號(備有自己的停車場)
臉書粉絲團: 屯鱻火鍋
大人平日$499 / 假日$599 (需加收$10%服務費)
兒童收費105~139cm $299 (需加收$10%服務費)
104cm以下 $100(清潔服務費)
平日用餐時間兩小時 / 假日用餐90分鐘
一訪屯鱻火鍋文章
HTTPS://GOO.GL/WUEZGP
二訪屯鱻火鍋文章 https://reurl.cc/Nax3Km
三訪屯鱻火鍋文章 https://reurl.cc/oLV2oD
四訪屯鱻火鍋文章 https://reurl.cc/Z7V9mQ
五訪屯鱻火鍋文章 https://reurl.cc/8yogEg
更多好吃好玩的都會在『臉書粉絲團:愛吃鬼維尼』和大家分享唷!
如果有好吃好玩的也歡迎推薦給維尼
跟維尼聊天 : https://line.me/R/ti/p/%40tcr8068j
Line@: @tcr8068j (不要忘記要加@喔!)
維尼IG生活: https://goo.gl/AxqanV
Youtube高清畫質: https://goo.gl/r1J3CP