最近台中最火紅的一人燒肉店非【札卡燒肉】莫屬了!

是『全台第一家用輸送帶送餐的一人燒肉店』，就位在台中逢甲美食商圈

超浮誇的藏寶箱承載著日本A5和牛，噴著乾冰透過輸送帶直接送到你面前

每個人都是拍照拍不停，實在是太酷太好玩了!

而且自己一人來吃都可以，全部都是一人份的套餐燒肉

這間一人燒肉店【札卡燒肉】就位在台中逢甲美食商圈的後半段

星享道酒店的對面，福星北路上

日式燈籠的門口造景也吸引不少網美們來打卡

札卡燒肉有兩層樓，但用餐區只有一樓

右手邊是輸送帶送餐座位區，左邊會有兩桌大桌，可做六人左右的位子

但都來札卡燒肉用餐了就一定要選輸送帶送餐的座位才有趣啊~~~

札卡燒肉所有的餐點都會透過前方的輸送帶直接直達你的座位區

只是餐點不要拍太久不然他們會無法出餐給下一位客人

(親身經歷的小分享 哈哈哈! 店家應該想說我到底要拍多久式拍夠了沒)

【札卡燒肉】完整菜單MENU

總共有三個價位可以選擇 $620 /$860 / $1080

而人氣最夯的寶藏盒牛則是需要額外單點，一份是$399

所以札卡燒肉一人的平均消費大約是一千初頭，低消是一人一份套餐

三種價位的套餐都含有(沙拉+米飯+小菜+湯品+特色小菜+飲料+甜點)

維尼和朋友是點$860和$1080兩種價位再加點一個寶藏盒牛

沙拉有三種口味可選擇(和風/凱薩/日式胡麻)

小菜有韓式泡菜跟芥末小章魚

湯品有鮭魚和牛肉兩種可選擇

吃法很像台南的牛肉清湯一樣，碗中先放入生牛肉片或生鮭魚片，再加入熱高湯

我覺得口味很輕甜很好喝，湯好像可以續(看隔壁又要了一壺)

$860一人燒肉套餐

可以肉品七擇四(櫻桃鴨/松阪豬/雞菲力/澳洲和牛胸腹肉/美國無骨牛小排/紐西蘭薄切牛舌/伊比利豬角切)

右邊那盤是剝皮辣椒牛捲，是特色小菜，不會辣很多汁又夠味肉也嫩很好吃

只是愛吃牛舌的我對於他們家的牛舌是不給過，跟別家的薄切相比又薄了些，口感較硬不是QQ脆彈的那種

我這個價位裡的肉品我覺得就松阪豬比較好吃，牛肉都稍微硬了些

這是$1080的肉

一樣是七擇四(極上無骨牛小排/伊比利豬肋條/伊比利豬梅花/厚切牛舌/巧克力和牛/極上PRIME羽下/上等橫膈膜)

肉的等級較高，所以口感上相對會比較好吃

都來到札卡燒肉了就一定要點他們的寶藏盒牛呀~~~

最吸睛最浮誇~~~當初就是被它吸引而來的

乘載著日本A5和牛，噴著乾冰透過輸送帶華麗登場，在出場前會有人原來提醒您也會有搖鈴

千萬別錯過拍照的大好機會啊~~~~

相較於餐點裡的牛肉

油花較多所以肉質也較嫩

飲料有無糖金萱茶/可爾必思/可爾必思蘇打/玫瑰檸檬氣泡飲/水蜜桃氣泡飲/可樂/雪碧/玄米茶/烏龍茶

甜點是義大利手做冰淇淋或烤布蕾

 

【餐後心得感想】

整體來說我覺得是很棒的用餐體驗，因為很有趣

只是我覺得肉質不到一千多的價值，但我朋友還滿喜歡的

就見仁見智啦~~~但我還是覺得很值得來體驗看看

 

 

【札卡燒肉】商家資訊

電話:  04-2451-9686

營業時間:   17:00~1:00

地址:   台中市西屯區福星北路29號

臉書粉專:    札卡燒肉

低消一人一份套餐，需酌10%服務費

 

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