好久沒來彰化的【九犇燒肉】了!

冬季新菜單份量十足，雙人套餐$998就吃的到了唷! 多達五種肉品

三種套餐任君挑選，九犇燒肉就是要你 吃多吃滿吃飽飽也不要花太多錢

彰化的【九犇燒肉】其實離台中不遠

大約30分鐘車程，下彰化市區一下子就到了!

彰化【九犇燒肉】座位數算滿多的

除了有圖上的包廂區還有一般四~六人座位

座位都算寬敞，用餐環境舒適，不會有擁擠感

九犇燒肉冬季菜單主要有三種套餐，有雙人還有三人的

有不吃牛的基本豬肉套餐 雙人$998 / 三人$1497

經典總匯套餐 雙人$1198 / 三人$1797

豪華全牛套餐 雙人$1398 / 三人$2097

也可單點，只是現在沒有賣我最愛的巧克力和牛了!

 

豬肉套餐   雙人$998 / 三人$1497

有主廚沙拉+韓式泡菜+義大利香草雞+可口櫻桃鴨+九犇豬梅花+人氣豬排+黃金比利+片切杏包菇+台梗九號白飯+精選飲品

維尼拍的是雙人套餐，以多達10種菜色以及這麼多的肉量兩人只要$998，以價位來說一人約五百元就能吃到這麼多肉真的是滿便宜的

 

現在雞湯似乎成了各間日式燒肉店的必備湯品

彰化的九犇燒肉也不例外唷! 一樣無限續

九犇燒肉有提供三種醬沾醬(燒肉醬 椒鹽 檸檬汁)

沙拉可以選擇要凱薩醬或日式醬

就跟其他間一樣正常好吃

泡菜不會太辣，很鮮脆，吃燒肉的絕佳配菜

九犇燒肉還有提供生菜可以包肉一起，比較解膩

 

每份套餐都有附贈兩杯飲品跟台梗九號白飯

 

 

已調味過的義式香草雞

肉質滿嫩的而且香料也有醃入味，滿好吃的

可口櫻桃鴨不知道是不是我烤太熟還是怎樣

我覺得肉質有點過硬，不是很喜歡

九犇豬梅花

個人覺得不要烤太久因為會過硬，吃起來就會有點像是中秋烤肉的那種肉片了

我個人是偏愛伊比利豬那種口感偏嫩的

 

其實光看到這兩大塊豬排看的就有點飽了(因為除了大塊之外，豬排的厚度也不是開玩笑的)

烤這塊豬排的時候他們會前來幫忙以及剪成小塊讓大家好食用

只是今天的豬我都不是很喜歡，還是比較喜歡他們家的牛肉

 

這一盤黃金比利可以算是我在這一個全豬套餐裡面唯一喜歡的豬肉

肉質比較沒有那麼的硬，還帶有些許油花

包生菜跟泡菜一起吃更對味

一咬下去先是生菜的鮮脆之後泡菜以及豬肉都會爆汁

算是滿JUICY的

經典總匯套餐   雙人$1198 / 三人$1797

有主廚沙拉+韓式泡菜+/ 經典骰子牛+可口櫻桃鴨+九犇豬梅花+大和牛角切+高爾夫雪花牛+片切杏包菇+台梗九號白飯+精選飲品

這個骰子牛是比較有嚼勁的口感，調味過的骰子牛烤完完全不用再沾調味就很夠味，滿好吃的

大和角切牛

比起豬肉，我覺得九犇的牛肉好很多，肉質算嫩，而且這一盤牛肉老闆給的很大方，滿多片的

帶有較多油花的雪花牛，肉質相對上嫩上許多，還有油脂香氣

也是我最喜歡的一款牛肉，不需要沾任何調味料就很好吃

全牛豪華套餐   雙人1398 / 三人$2097

有主廚沙拉+韓式泡菜+經典骰子牛+大和牛角切+九犇藍帶牛+醬燒牛五花+高爾夫雪花牛+片切杏包菇+台梗九號白飯+精選飲品

這是三個套餐裡面我最喜歡的一個，牛肉的肉質好很多，而且價位上比起台中許多燒肉店也比較親民

醬燒牛五花，比起雪花牛，牛五花的油脂更多，雖然很夠味肉質也嫩很好吃，但一口氣吃太多會覺得有點油

建議配飯一起，可以解油膩! 或是包生菜跟泡菜一起

【維尼食後心得】

以價位來說比台中的燒肉店價格更親民

全牛套餐一人七百多可以吃到多達五款牛，牛肉肉質不錯份量也超級多!

假如是注重價位和肉量，比較不重肉質的話可以參考全豬套餐

因為雙人只要$998這價錢真的很佛心，在台中找不太到

看來【九犇燒肉】的冬季菜單就是要讓大家吃飽吃暖!

 

【九犇日式燒肉】商家資訊

電話:04-762-1212

營業時間: 11:30~23:00(下午不休息)

地址: 彰化市中正路二段682號

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