說到近期在網路上最夯的排隊人氣美食,一定少不了這間【CHOCO Bear巧克力熊環島餐車】
主打巧克力口味的漢堡餅皮,內限醬料還有花生醬、巧克力醬和榛果
完全無違和感,鹹鹹甜甜的非常好吃,很令人驚喜的一個漢堡
但是想吃到這間【CHOCO Bear巧克力熊環島餐車】可不是那麼容易唷!
因為必須先上他們的官方臉書查詢才會知道他這陣子會在哪出沒
才有機會吃上一個美味的漢堡
而這幾天在台中的朋友有福了! 7/23~7/27這段時間都會在台中唷!
想一探究竟的朋友們千萬別錯過了!
無實體店面,將車子變成行動餐車
彩繪上可愛的CHOCO Bear巧克力熊增添了不少吸引人的目光
看到這樣的餐車就會讓我到一部電影(五星主廚快餐車)
這樣的餐車也是之前我在美國很喜歡的一個街景特色美食
也剛好讓現在無法出國的我們,懷念並體驗一下美國的餐車文化
口耳相傳的好吃漢堡,讓CHOCO Bear巧克力熊環島餐車擁有了大量粉絲追尋
當日維尼的好姊妹去到現場已經是滿滿的人潮
也跟大家分享一下老闆當初為什麼會想要做這件事(以下文字擷取自官方臉書)
起源是在我當兵的時候,有個好朋友在我退伍前找我去墾丁賣炸薯條。
想像著白天去海邊。拜訪朋友。四處郊遊,晚上再去大街上賺取一整天的生活所需。我超期待😂
結果退伍後。那位朋友找到工作,這個計畫就告吹了
但還是很嚮往四處流浪擺攤的生活
於是開始思考
要怎麼樣才能讓這件事有意義呢?
我從小就很喜歡巧克力。整段求學時期也一直在碰咖啡。茶可可相關的東西。
剛好再那個時候又碰上年輕人出社會22k這件事。全台灣的氛圍都很低迷。
於是除了圓夢以外,就希望能透過巧克力跟幽默的舞蹈讓各地都能多一點歡樂
也希望能夠透過自身行動,讓大家能有多一些些追尋自己理想的勇氣。「做自己熱愛的事情,也能過的很好」
低薪與其憂鬱倒不如換個方式思考,創業、當SOHO的機會成本這麼低,為何不試試看?
(此圖擷取自CHOCO Bear巧克力熊環島餐車官方臉書)
他們是專門在賣手做漢堡的環島餐車
漢堡總共有六種口味可選擇,價位在$120~150
招牌是維尼吃的花生牛起司起克堡
包裝非常可愛又帶有自己的特色
巧克力口味的漢堡餅皮
加上手工純手工方式拍打而成的純牛肉非冷凍肉,讓肉排一咬下去仍保有大量的肉汁
最最特別的就是裡面是抹上了一層巧克力醬和花生醬及榛果
看似跟漢堡不搭嘎的醬料卻激發出了不一樣的火花
鹹鹹甜甜的完全無違和感
重點是他的巧克力醬不會很甜,因為我朋友都是喝無糖飲料的人怕甜
它吃也覺得不甜,而且也不膩口
是完美的融合在一起,非常驚艷非常好吃
咬了一半以後醜醜的漢堡
請原諒我實在太想一口接一口吃下去完全不想費時拍照
巧克力醬和花生醬猶如熔岩般地流出
還有我最愛的起司
推薦給喜歡吃漢堡的朋友們!你們一定要試試